妻が妹の結婚用にリースを作りました。作り方は工務店の奥さまから。飾りは様々な木から出たカンナ屑で。真冬にピッタリの暖かな仕上がり。

うちでは妻も娘も甘酒を本当によく食べていて、もちろんそのまま食べることもあれば、ヨーグルトや豆乳と混ぜて飲んだり（うちでは「ちんちゅう甘酒」と呼ぶw）、砂糖の代わりに料理に入れたり、パンや米粉ホットケーキなどのベースにと、とにかく大活躍な存...

家に帰ると、iHerb.comで注文していた商品が届いていました！うちでは共働きなこともあって、買い物の労力を減らすために、Amazonなどのネット通販を頻繁に（というか、ほぼ毎日w）利用しているのですが、iHerb.comも、オーガニック...

新居に引っ越した際、買い替えた我が家の包丁。最近よく使う真ん中の部分の切れ味が悪くなってきました。調理するたびに「メンテナンスしなきゃな〜」と思いつつ、「まだイケるか？」「砥石ないし」などと、色々と理由をつけてしばらく放置していましたが、注...

娘の収納棚にて。偶然出来たのかな？こういう発見もまた楽しい。

家を建てたときにエクステリアも一部やっていただいたんですが、ここ最近の冷え込みで落葉樹が一気に葉を落とし、もともと寂しかった庭がさらに寂しい感じになってしまいました。もっと緑が欲しい〜！ということで、桑名市多度町の花ひろばに苗木を買いに行っ...

うちでたまにパンを作るんですが、平日はなかなか時間が取れないので今朝は白神こだま酵母のお手軽バージョン。風味はやはり天然酵母が勝りますね。時間があればまた酵母を起こしてみようかな。以下、作り方です。＜材料＞強力粉（春よ恋）　 300 g（う...

先日特に調べもせずに偶然立ち寄った明和町のCavalloさん。たまたま休憩したコンビニの目の前にあったので試しに入ってみたら、今年１０月に開店したばかりのとても素敵なお店でした。私はパスタセット、妻は洋食セットを注文。前菜も充実の内容で丁寧...

ここ数年、SNSから遠ざかっていたのですが、ふと、ブログを書きたくなり、Wordpressをインストールしました。今年、木の家を建てて、家族と住み始めました。「木の家ってなんか癒されるし、住んでみたいと思うけど、実際のところコストがかかるし...