農業

先日のお休み、家族で畑のサツマイモを収穫してきました。今年は畑仕事も十分できないな～と分かっていたので、ギリギリ6月に畝立てとマルチ張りをして、１畝全部サツマイモ（紅はるかと紅あずま半々）を植えました。定植以降ほったらかし状態の手抜き栽培で...

週末は田植えの手伝いのため実家へ。子どもたちはじいじ、ばあばと久々に会えて楽しそう。いとこ一家も産後帰省中とあって、とても賑やか。子どもたちも一緒に田植えのお手伝い。この日は風が強く、子ども軍団は早々に次の現場（西松屋）へと去っていった。家...

気持ちの良い秋の晴天。今日は５月に定植したサツマイモ（べにはるか）を家族で掘り上げました。植付株数は少ないながらも大きめの塊根が穫れました（満足満足）。家に帰って蒸して食べてみたらそこそこ美味しかった。ご近所様にもお裾分けできそうです。来年...

もうすっかり秋ですね。先日、お世話になっている野菜農家さんの定期便に里芋が入っていました。せっかくなので里芋をペーストに加工してマフィンを自作してみました。甘みは余っていたリンゴの摩り下ろし汁のみ。適当に作ったわりに出来上がりはモチモチして...

昨日、雨の合間を縫って家族で畑の除草作業をしました。8月までは暑さと長雨でなかなか作業に出向くことができなかったのですが、この日は曇りで日中も涼しく、皆のおかげで滞っていた作業が捗りました。秋冬作はジャガイモやニンジンを育てる予定です。夕方...

8月の連休中、親戚が管理している県内のブドウ園に家族でお邪魔しました。今年は長雨や急な高温等の影響で不作とのことでしたが、ハウス内にはデラウエア、シャインマスカットなど様々な品種が栽培されていて、大粒のブドウがたわわに実っていました。収穫間...

今年の梅雨入りは史上２番目の早さ。雨で畑仕事がなかなか進まなかったのですが、雨の合間を見計らって、先日娘と苗の定植をしてきました！始めに植える間隔を決め、予め苗を配置しておきます。娘に苗の植え方をレクチャーして、大方植えてもらいました。学校...

子どもとの野菜づくりに向けて始めた苗づくり。種まきしてから２週間が経過。生育状況はどうでしょうか？品目はカボチャ、エダマメ、トウモロコシ、ミニトマト。それぞれの苗を自作ミニハウスの中と外で生育させて比較しています。上の写真がハウス外で育てた...

先日、家族で畑に植える野菜の種を播きました！スイートコーン、エダマメ、ミニトマト、カボチャ…。家族のリクエストを聞いて近くの苗屋さんで種を調達。ホームセンターで苗を買ってもいいんですが、「子どもとの初めての野菜づくり」ということで、俄然力が...