干し柿

今日のおやつは、妻が作ってくれた干し柿。

自分たちで作るのは初めて。普段は目を向けない渋柿か大変身！こんなにも美味しいのかと驚きました。

この冬は干し芋も作成。干物ライフを楽しんでいます。